Montier Festival Photo - Concours 2016 - Autres animaux sauvages de pleine nature

Biographie

Montier Photo Festival

Fréderic DENHEZ

  Conférenciers

  

Frédéric Denhez, Ch'ti de naissance, ingénieur écologue de formation, est journaliste et écrivain. Chroniqueur durant dix ans de l'émission "CO2, mon amour", sur France Inter, désormais au "Magazine de la santé" sur France 5 et récurrent sur de nombreux médias comme "C dans l’Air", il parcourt la France pour participer à / ou animer des débats, à la rencontre des gens. Frédéric écrit depuis plus de vingt ans sur les questions d'environnement, qu’il relie entre elles selon une approche transversale. Considérant l’écologie comme une science sociale, il a longtemps enquêté pour les magazines Géo, National Geographic France, et Ça M’intéresse. Dans ses derniers livres, il questionne le système alimentaire par ses aspects, agricoles, environnementaux et socio-économiques. "La cause végane; un nouvel intégrisme ?" parue aux éditions Buchet-Chastel en octobre 2019, est une enquête sur les ressorts de ce mouvement, au regard des enjeux écologiques.

Conférence

Manger, aujourd’hui, est un effort intellectuel et financier. On ne sait plus lire les étiquettes, les provenances, les qualités. Que faut-il acheter ? Qu’est-ce qui nous fait du bien ? Nous avons peur pour nous et la planète. Dans le flou, nous faisons confiance à des totems comme le bio, les régimes sans, le véganisme. Est-ce suffisant ? Certainement pas ! Frédéric Denhez met en perspective les inquiétudes d’aujourd’hui, dans un contexte historique, économique, politique et agricole. Il voit les tendances, les chausse-trapes et les fausses bonnes idées. Une chose est sûre : manger est plus que jamais un acte politique !

Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly.Update my browser now

×